Przepis i sposób przygotowania na: Krucha tarta z wiśniami lub dżemem
Kroki postępowania
Ręcznie przesiać mąkę na stolnicę, dodać resztę sypkich składników i wymieszać nożem. Dodać pokrojone w kostkę masło i dokładnie posiekać. Dodać śmietanę z sokiem cytrynowym i posiekać wstępnie nożem, po czym szybko zagnieść ciasto rękami tak, aby się po prostu połączyło. Z gotowego uformować gruby krążek, owinąć w folię spożywczą i wsadzić do lodówki na minimum 30 minut.
Nagrzać piekarnik do 180°C.