Rolada chlebowa z nadzieniem

Drożdże roztapiamy w wodzie i odstawiamy na 5 minut. Potem mieszamy z mąką i z pozostałą częścią wody , solą i roztopionym masłem . Wyrabiamy ciasto aż będzie elastyczne , wkładamy do miski na 1 godzinę aby podrosło. Wyrośnię ciasto wyjmuję i dzielę na 2 części , następnie wałkując na prostokąt. Układam na cieście szynkę ,ser żółty , ser topiony oraz pokrojone ogórki na cienkie paski. Zwijamy brzegi , podwijamy pod spód . Odstawiamy roladę na 30-40 minut by podrosło. Wyrośnięte ciasto smaruję rozkłóconym jajkiem i wkładam do piekarnika na 25-30 minut w temperaturze 200 stopni.