Przepis i sposób przygotowania na: Rozetki z cukrem pudrem
Kroki postępowania
1
Do malaksera wbijamy jajka, dolewamy mleko, wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier
2
Całość miksujemy do uzyskania jednolitego dość gęstego ciasta.
3
W rondlu rozgrzewamy oleju (do około 180-190 stopni tak jak na faworki czy karnawałowe róże) Foremkę do rozetek rozgrzewamy w oleju a następnie moczymy w cieście (pamiętajmy by nie za głęboko bo rozetka nie odejdzie) i natychmiast wkładamy do rozgrzanego oleju na około 25-30 sekund.
4
Wyciągamy zarumienione rozetki. Podajemy oprószając cukrem pudrem.
