Przepis i sposób przygotowania na: Szybki sernik z pianką
Kroki postępowania
1
Na początku przygotowujemy ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto,rozwałkowujemy je i wykładamy nim formę do pieczenia.Wstawiamy do lodówki.
2
Gdy ciasto się chłodzi przygotowujemy masę serową: Wszystkie składniki masy serowej umieszczamy w dużej misce i miksujemy aż składniki się połączą.
Tak przygotowaną masę serową wlewamy na schłodzone ciasto i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 min.
Tak przygotowaną masę serową wlewamy na schłodzone ciasto i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 60 min.
3
Po tym czasie wyjmujemy sernik z piekarnika i wykładamy na niego przygotowaną pianę.
Przygotowanie piany:
Schłodzone białka jajek ubijamy na sztywno a następnie dajemy cukier ( na 3 razy ) i ubijamy aż cukier całkiem się rozpuści.
Przygotowanie piany:
Schłodzone białka jajek ubijamy na sztywno a następnie dajemy cukier ( na 3 razy ) i ubijamy aż cukier całkiem się rozpuści.
4
Sernik z pianką pieczemy jeszcze 15 min w 180 stopniach.
Po upieczeniu uchylam drzwiczki piekarnika i studzimy sernik.
Po wystudzeniu ciasta wkładamy je na minimum 2 godz.do lodówki.
Po upieczeniu uchylam drzwiczki piekarnika i studzimy sernik.
Po wystudzeniu ciasta wkładamy je na minimum 2 godz.do lodówki.
