Przepis i sposób przygotowania na: Moje racuchy
W misce rozbijamy jajko dodajemy cukier ubijamy na puszystą masę. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i stopniowo dolewamy mleko. Dokładnie wymieszać. Jabłka obieramy i kroimy na krążki ,następnie wycinamy środki. Moczymy jabłka w cieście, kładziemy na rozgrzany olej, smażymy na wolnym ogniu na złoty kolor z obu stron. Usmażone wykładamy na talerz i gdy troszkę przestygną posypujemy cukrem pudrem.
