Pizza bukiet warzyw

Pizza bukiet warzyw

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

kostka

gr

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • drożdże świeże

    3 dkg
  • mąka pszenna

    2 szkl
  • mleko 2 %

    3/4 szkl
  • olej

    2 łyżki
  • cukier kryształ

    1 łyżeczka
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • zioła prowansalskie

    1/2 łyżeczki
  • czosnek granulowany

    1/2 łyżeczki

farsz

  • bakłażan

    1/2 szt
  • cukinia

    1/2 szt
  • pomidor

    1 szt
  • pieczarki

    20 dkg
  • papryka

    1/2 szt
  • szynka

    2-3 plasterki
  • ser żółty

    20 dkg
  • koncentrat pomidorowy

    2 łyżki
  • sól

  • pieprz

  • papryka słodka mielona

  • curry

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pizza bukiet warzyw
Mleko podgrzać, dodać rozkruszone drożdże i cukier, wymieszać i odstawić aż drożdże zaczną pracować. Do miski przesiać mąkę, dodać przyprawy i mleko z drożdżami. Wyrobić na jednolite ciasto. Pod koniec wyrabiania wlać olej. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczona blaszkę (25x40cm).
Krok 2 - Pizza bukiet warzyw
Bakłażana pokroić w drobną kostkę i podsmażyć. Doprawić solą i pieprzem. Przestudzić i wymieszać z przecierem pomidorowym. Cukinię pokroić w kostkę i podsmażyć z dodatkiem curry. Pieczarki pokroić i podsmażyć do odparowania wody. Doprawić. Paprykę pokroić w kostkę, pomidora w plasterki.
Krok 3 - Pizza bukiet warzyw
Na cieście rozsmarować sos pomidorowo-bakłażanowy i wyłożyć wszystkie składniki. Wierzch posypać startym serem żółtym, pieprzem i słodką papryką. Zapiekać 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Wacław

24.01.2015 10:57
na pewno pyszna pizza

Futka

23.01.2015 21:11
przepyszna i aromatyczna pizza :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat