Zdrowie w płynie

Imbir wielkości kciuka obrać ze skórki łyżeczką. Jabłka, seler, buraka i marchew umyć. Seler i marchew obrać. Owoce i warzywa pokroić w dogodnej wielkości kawałki a następnie przepuścić przez sokowirówkę. Na końcu dodać kawałek imbiru. Wymieszać i spożyć bezpośrednio po przygotowaniu, gdyż sos z sokowirówki podczas przeciskania natlenia się powodując oksydację cennych składników odżywczych.