Przepis i sposób przygotowania na: Dyniowy budyń
Kroki postępowania
1
DO PODANIA:
Dynię kroimy w kostkę. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wysypujemy na nie dynię. Oprószamy cukrem waniliowym i pieczemy do jej zmięknięcia.
Wyporcjowany budyń podajemy z upieczonymi kawałkami dyni. Całość dekorujemy kawałkami białej czekolady oraz melisą.
Dynię kroimy w kostkę. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wysypujemy na nie dynię. Oprószamy cukrem waniliowym i pieczemy do jej zmięknięcia.
Wyporcjowany budyń podajemy z upieczonymi kawałkami dyni. Całość dekorujemy kawałkami białej czekolady oraz melisą.
2
Połowę mleka wlewamy do garnka. Dokładamy do niego dynię pokrojoną w kostkę.
3
Razem gotujemy, aż dynia stanie się miękka. Następnie miksujemy.
4
Stawiamy ponownie na gazie, słodzimy.
5
W drugiej połowie mleka rozpuszczamy mąkę oraz żółtko. Przygotowaną mieszaniną zalewamy gotujące mleko z dynią. Gotujemy budyń.
