Przepis i sposób przygotowania na: mleczko ze świeżych pestek dyni
Sposób przygotowania (ostatnie zdjęcie zawiera sklejone kroki przygotowania):
1. Dynię rozciąć i wyjąć pestki.
2. Dokładnie umyć pestki w wodzie.
3. Pestki umieścić w blenderze, zalać szklanką wody i uruchomić urządzenie. Po rozdrobnieniu dodać 2 szklankę wody. Blendować jak najdłużej, można na raty.
4. Przecedzić przez gazę, odcisnąć.
5. Można odciśniętą miazgę zalać jeszcze raz małą ilością wody, namoczyć, jeszcze raz rozdrobić i odcedzić. Jednak wtedy smak będzie mniej intensywny.
Gotowe, mleczko ma ciekawy smak, mi smakuje, można doprawić miodem dla smaku.
Na zdrowie.