Przepis i sposób przygotowania na: Zakamuflowany schabowy, czyli zapiekany pod jarzynową kołderką :)
Kroki postępowania
1
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dać obrane i starte na dużych oczkach jarzyny, doprawić majerankiem i kucharkiem i smażyć do miękkości.
2
Kotlety rozklepać, posolić, popieprzyć i opanierować.
3
Kotlety usmażyć na oleju na złoty kolor.
4
Na blasze ułożyć kotlety i przykryć jarzynową kołderką.
5
Przykryć je plastrami żółtego sera.
6
Piec w piekarniku w temp. 150 stopni przez ok. 10 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
