Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z pora i selera

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bulion warzywny 1 litr
por 1 sztuka
seler naciowy 3 pędy
seler korzeniowy 1/2 sztuki
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
ziemniaki młode 2 średnie
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
ziele angielskie 3 sztuki
Przyprawa curry orientalna Prymat 2 szczypty
imbir starty do smaku
ząbki czosnku 2 sztuki
pestki dyni do posypania
sól i pieprz
śmietana kremówka 30 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z pora i selera

przygotować bulion warzywny: marchew, seler korzeń i pietruszkę pokroić w grubą kostkę, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Dodać pokrojone ziemniaki i gotować ok. 20 minut. Na patelni podsmażyć pokrojonego pora i seler naciowy wraz z czosnkiem i świeżym imbirem. Dodać do wywaru. Wszystko zblendować. Dodać śmietanki, zagotować. Doprawić curry, solą i pieprzem. Na patelni uprażyć pestki dyni. Podawać z posypanymi na wierzchu pestkami i listkiem natki pietruszki

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gibli 16.02.2015 20:44
podoba mi się))
eliza135 18.01.2015 17:19
fajna taka zupka
Justi2401 18.01.2015 10:51
Bardzo lubię takie zupy :) Smacznie i zdrowo :)
Agnieszka-87-25 18.01.2015 09:18
ach moje smaki
Iwusia 17.01.2015 23:39
wspaniała zupka krem
Kolorowa 17.01.2015 22:12
uwielbiam takie zupki ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak