Kalafiorowo-serowa zupa.

1.Warzywa obrać umyć i pokroić,kalafior podzielić na różyczki.
2. Przygotowane warzywa przesmażyć na maśle,zalać gorącym bulionem i gotować do miękkości.
3.Serek topiony rozpuścić w odrobinie gorącej wody i razem ze śmietaną wlać do zupy.Dodać koperek,przyprawić do smaku solą i pieprzem,zagotować.