Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety na kwaśno
Kroki postępowania
1
Wszystko na naleśniki zmiksować i usmażyć naleśniki.
2
Kiszoną kapustę zalać wodą dodać kilka ziela ang oraz liści laurowych. Ugootwać , odcedzić i ostudzić.
3
Ugotowaną kapustę poszatkować.
4
Cebulę zeszklić na oleju , dodać obrane pokrojone pieczarki i dusić aż woda odparuje. Dodać kapustę
5
Całość wymieszać i doprawić.
6
Farsz nakładać na naleśniki.
7
Naleśniki zwinąć w krokiety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju
