Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki schabowe z warzywami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

schab 6 kotletów

nadzienie

marchew 2 sztuki
seler 1/4 sztuka
pietruszka 1 sztuka
cebula 1 sztuka
papryka czerwona 1/2 sztuka
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 1/2 łyżeczka
tymianek 1/2 łyżeczka
natka pietruszki 1/2 łyżeczka
masło 2 łyżki
Kucharek przyprawa do potraw 1/2 łyżeczka

sos

papryka zielona 1 strąk
por 1/4 sztuka
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
tymianek 1 łyżeczka

do smażenia

smalec

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki schabowe z warzywami

Kroki postępowania

1
Starte na tarce warzywa dusimy do miękkości, podlewając je wodą.
Krok 1 - Roladki schabowe z warzywami foto
2
Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, przyprawy.
Krok 2 - Roladki schabowe z warzywami foto
3
Schab rozbijamy na duże płaty, oprószamy solą i pieprzem, wykładamy na nie farsz.
Krok 3 - Roladki schabowe z warzywami foto
4
Mięso rolujemy, związujemy nicią lub spinamy wykałaczkami.
Krok 4 - Roladki schabowe z warzywami foto
5
Obsmażamy na tłuszczu, następnie podlewamy wodą i dusimy około 50 minut. Dodajemy przyprawy. Roladki wyjmujemy, a sos miksujemy. Można chodź niekoniecznie zaciągnąć do śmietaną.
Krok 5 - Roladki schabowe z warzywami foto
6
Podajemy. Smacznego!
Krok 6 - Roladki schabowe z warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paniusiaewa 23.11.2016 08:58
Całkiem proste, a jednak inne.
Jagódka77 18.09.2016 19:24
bardzo lubię takie mięso
anka1988 18.08.2016 14:55
bardzo takie mięsko lubię
Wiesława1 15.01.2015 12:16
świetnie przyrządzone mięsko
Anna133 15.01.2015 11:47
genialne mięsko !
zabcia117 15.01.2015 07:05
świetnie wyglądają!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak