Ciasto maślane z rumowo-cytrusową nutką.

1.Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę,następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy.
2.Następnie do ciasta dodajemy pozostałe składniki:obie mąki,proszek do pieczenia,rum,sok z cytryny i pomarańczy.Dokładnie ucieramy.
3.Ciasto przekładamy do blaszki keksówki o wymiarach około 35 cm x 11 cm x 7 cm,posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
4.Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni,sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.Następnie studzimy i oprószamy cukrem pudrem.