Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Francuskie babeczki z oliwkami, suszonymi pomidorami i boczkiem

5.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 125 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 2 szt.
oliwa 3 łyżki
wino półwytrawne białe 1/4 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżeczki
boczek 100 g
pomidory suszone Smak 2 łyżki
oliwki zielone 2 łyżki
oliwki czarne 2 łyżki
masło 2 łyżeczki
ser żółty starty 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Francuskie babeczki z oliwkami, suszonymi pomidorami i boczkiem

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki.
Krok 1 - Francuskie babeczki z oliwkami, suszonymi pomidorami i boczkiem foto
2
Formę na muffiny wysmarować masłem. Przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, szczyptę soli i wymieszać. Wbić jajka i połączyć je z mąką.
Krok 2 - Francuskie babeczki z oliwkami, suszonymi pomidorami i boczkiem foto
3
Dodać oliwę z oliwek, wino i zagnieść ciasto na gładką masę. Do ciasta dodać odsączone z zalewy i pokrojone w plasterki oliwki, pokrojone w paski suszone pomidory, pokrojony w kostkę boczek i tarty ser. Doprawić rozdrobnionym w moździerzu pieprzem kolorowym, ziołami prowansalskimi i wymieszać.
Krok 3 - Francuskie babeczki z oliwkami, suszonymi pomidorami i boczkiem foto
4
Ciasto przełożyć do formy. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C, aż muffiny będą wyrośnięte i zrumienione (przez ok. 20 min). Gotowe babeczki wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia.
Krok 4 - Francuskie babeczki z oliwkami, suszonymi pomidorami i boczkiem foto
5
Podawać same lub z sałatą z dressingiem jogurtowym.
Krok 5 - Francuskie babeczki z oliwkami, suszonymi pomidorami i boczkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 11.09.2017 13:50
Obłędnie wyglądają, momentalnie jestem głodna. :)
Radzik 24.02.2017 14:49
Ile sztuk wychodzi z tego przepisu?
MonikaW 24.09.2016 12:56
pyszności dla podniebienia
KORAL 26.01.2016 10:33
Wytrawne babeczki.:)
cooleczka 02.09.2015 19:54
oj wypróbuję ten przepis :)
nulkaa22 07.02.2015 10:03
Nie jadłam, wyglądają znakomicie. Muszę przygotować.
miodunka 05.02.2015 13:53
Coś nowego i smacznego!!
Internetowa Kuchnia 04.02.2015 19:54
chętnie wypróbuje.
Aynana
Aynana 27.01.2015 16:55
Wygląda świetnie
agu88sia 26.01.2015 13:29
chętnie bym zjadła :)
Iwona32 22.01.2015 20:59
bardzo dobre mniam...
Katarzyna54 20.01.2015 14:04
wygląda pysznie
caralajna 17.01.2015 15:32
smakowały by mi
dollce 16.01.2015 10:48
pyszne, palce lizać ;)
ilka01 14.01.2015 15:47
wyglądają bardzo apetycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak