Przepis i sposób przygotowania na: Bigos z jabłek na ostro.
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy przecier pomidorowy.
Kiełbasę kroimy w kostkę, dodajemy do zaszklonej cebulki wraz z przyprawami i całość podsmażamy ok. 10 minut..
Jabłka obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w ósemki
( można drobniej ) dodajemy do kiełbasy. Wszystko doprawiamy i duśmy ok.10-15 minut ( do miękkości jabłek )
" Bigos" powinien być pikantny.
Podajemy z pieczywem.
Smacznego.
Kiełbasę kroimy w kostkę, dodajemy do zaszklonej cebulki wraz z przyprawami i całość podsmażamy ok. 10 minut..
Jabłka obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w ósemki
( można drobniej ) dodajemy do kiełbasy. Wszystko doprawiamy i duśmy ok.10-15 minut ( do miękkości jabłek )
" Bigos" powinien być pikantny.
Podajemy z pieczywem.
Smacznego.
