Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek do barszczu

4.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 1/2 kg
margaryna 1 kostka
żółtko jajek 5 sztuk
proszek do pieczenia 1 łyżka
śmietana 18 proc 1 łyżka
zupa w proszku 1 opakowanie ogonowej

Farsz

mięso mielone wieprzowe 1/2 kg
pieczarki 1/2 kg
cebula 2 sztuki
jajko 1 sztuka
jajka ugotowane na twardo 6 sztuk
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
kostka rosołowa 2 sztuki drobiowej

Przepis i sposób przygotowania na: Placek do barszczu

Kroki postępowania

1
Składniki na ciasto zarobić.
Krok 1 - Placek do barszczu foto
2
Cebulę drobno pokroić i podsmażyć, dodać starte na dużych oczkach pieczarki oraz kostki rosołowe i smażyć.
Krok 2 - Placek do barszczu foto
3
Do mięsa mielonego surowego dodać przestudzone pieczarki, jajko, bułkę tartą i jajka starte na grubych oczkach. Całość dobrze wyrobić.
Krok 3 - Placek do barszczu foto
4
Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkować, dać na blaszkę. Podpiec ok 15 minut. Wyciągnąć,rozłożyć farsz i przykryć drugą częścią ciasta. Podziurkować widelcem. Piec w temp 180St C przez ok 1h.
Krok 4 - Placek do barszczu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

asiiczka 07.02.2018 18:12
Czy można czymś zastąpić zupe ogonowa? Nie jest tu dostepna
asiatok 12.09.2016 11:26
Świetny pomysł!!!
ben-ka 16.02.2016 09:42
Wspaniały pomysł !
Megi 11.02.2016 15:34
super przepis
Ada-Gaba 29.03.2015 21:19
ciekawy przepis
wyattearp 07.01.2015 18:00
super przepis
Hrabina w kuchni 07.01.2015 14:05
Fajny pomysł do barszczyku.
Wacław 07.01.2015 11:37
ciekawy przepis !
IwonaDD 07.01.2015 10:49
ciekawy przepis
Triss 07.01.2015 10:29
Nowatorskie.;)
agnieszka214 07.01.2015 10:27
super pomysł takie inne
Alex_M 07.01.2015 10:00
bardzo mi się podoba taki pomysł :)
VioletoweKucharzenie 07.01.2015 07:41
świetny pomysł
migotka28 06.01.2015 23:54
cos ciekawego i nowego dla mnie
Sroczka 06.01.2015 22:54
Ale ten placek smakowicie wygląda.
Beatris 06.01.2015 22:51
Fajny pomysł, zabieram do ulubionych do wypróbowania:)
MałaMi89 06.01.2015 22:36
Oryginalny cudak :)
idealme 06.01.2015 22:17
bardzo smaczne!
Joannasz3190 06.01.2015 22:13
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak