Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy piernik z powidłami śliwkowymi
Kroki postępowania
1
Masło roztapiamy w rondelku. Studzimy je.
2
Jajka ubijamy z cukrem i ksylitolem. Robiłam dwa pierniki, w przepisie składniki na jeden.
3
Sypkie składniki mieszamy ze sobą: mąka przesiana, soda oczyszczona, przyprawa do piernika, kakao, cynamon. Do jajecznej masy dodajemy letnie mleko i powoli dodajemy sypkie składniki.
4
Mieszamy mikserem, dodajemy roztopione masło. Czekoladę ścieramy na tarce i dodajemy do masy.
Mieszamy mikserem do uzyskania jednolitej masy.
Mieszamy mikserem do uzyskania jednolitej masy.
5
Blaszkę keksówkę smarujemy masłem.
6
Wlewamy masę do keksówek.
7
Pieczemy piernik w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około godzinę.
8
Ostudzone ciasto przekrawamy i smarujemy powidłami.
9
Przygotowujemy lukier dodając do białka cukier puder i łyżeczkę soku z cytryny. Masa ma być gęsta.
Piernik smarujemy obficie lukrem i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi.
Wyśmienicie smakuje nawet po kilku dniach.
Smacznego :)
Piernik smarujemy obficie lukrem i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi.
Wyśmienicie smakuje nawet po kilku dniach.
Smacznego :)
