Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik pomarańczowo chałwowy

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Krem pomarańczowy

pomarańcze 3 sztuki
budyń śmietankowy 1 sztuka
syrop cukrowy 1 łyżka
galaretka pomarańczowa 1 sztuka
margaryna 120 gram

Masa chałwowa

serek mascarpone 250 gram
ser biały 200 gram
śmietana 30% 250 gram
cukier puder 3 łyżki
galaretka pomarańczowa 1 sztuka
chałwa 40 gram

Dodatkowo

ciastka 1 opakowanie Hit orzechowe
orzechy włoskie 10 dkg
ciasteczka typu Oreo 1 opakowanie
biała czekolada 1 tabliczka

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik pomarańczowo chałwowy

Kroki postępowania

1
Spód tortownicy wykładamy folią spożywczą. Posypujemy połową posiekanych włoskich orzechów. Rozpuszczamy też jedną galaretkę pomarańczową w 3/4 szklanki wody. Pozostawiamy do ostygnięcia. Z pomarańczy wygniatamy sok. Zostawiamy 1/2 kubka, do reszty dodajemy syrop trzcinowy i stawiamy na małym ogniu. Do odlanej części wsypujemy budyń i galaretkę, mieszamy. Mieszankę wlewamy na gotujący się sok. Dodajemy również pokrojoną na małe cząstki margarynę. Wszystko razem mieszamy aż do momentu gęstnienia masy.
Krok 1 - Torcik pomarańczowo chałwowy foto
2
1/2 masy wylewamy na orzechy, układamy połowę ciastek Hitów,druga część kremu i druga warstwa hitów. Odstawiamy do zastygnięcia w zimnym miejscu.
Krok 2 - Torcik pomarańczowo chałwowy foto
3
Śmietankę ubijamy. Do usztywnionej dodajemy cukier puder, a następnie serek mascarpone i zmielony ser biały. Na końcu dodajemy pokruszoną chałwę oraz ostudzoną galaretkę. Masę mieszamy i wykładamy na krem pomarańczowy. Posypujemy drugą częścią orzechów i dociskamy ciastkami oreo. Schładzamy minimum godzinę przed podaniem. Całość polewamy rozpuszczoną białą czekoladą.
Krok 3 - Torcik pomarańczowo chałwowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 09.01.2015 08:54
świetny torcik
Margo1 05.01.2015 14:50
Lubię taki torcik
mysza75 05.01.2015 12:16
jaki fajny torcik
VioletoweKucharzenie 05.01.2015 11:44
apetyczny torcik
ada.la 05.01.2015 08:50
ciekawe to ciasto
Rysia 05.01.2015 08:47
Super ciasto.
Magula 04.01.2015 23:03
wygląda wspaniale
Bernadeta1 04.01.2015 22:53
super torcik
Sroczka 04.01.2015 22:30
Ale pysznie ten torcik wygląda.
Beatris 04.01.2015 22:22
Wygląda wspaniale:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak