Sok z brzoskwiń

1. Brzoskwinie umyć, przekroić na pół, usunąć pestkę. Wrzucić do sokowirówki. Postawić na piecu w celu wytrącenia się soku.
2. Co jakiś czas odkręcić kurek sokowirówki, by wypłynął wytworzony sok.
3. Do soku wsypać cukier, zagotować.
4. Sok rozlać do słoików, zapasteryzować..