surówka ze skorzonerą

Korzenie skorzonery obrałam, umyłam i potarkowałam na drobnej tarce. Jabłko obrałam, pozbawiłam pestek i też potarkowałam na małych oczkach. Pora przekroiłam wzdłuż i pokroiłam na drobne wiórki. Szczypiorek i koperek drobno posiekałam.
Do tego dodałam majonez, świeżo starty chrzan, odrobinę soku z cytryny. Wymieszałam i doprawiłam solą, pieprzem i cukrem.

Smacznego :)