Sorbet truskawkowy z nutą mięty

1. Miętę i cukier zalewamy wrzątkiem. Dokładnie mieszamy, aż cukier się rozpuści. Odstawiamy aż całkowicie wystygnie, gdy tak się stanie wyjmujemy saszetki z miętą.

2. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i miksujemy na papkę. Wlewamy zimny syrop i dokładnie mieszamy.

3. Całość przelewamy do pojemniczka i szczelnie zamykamy. Wkładamy do zamrażarki.

4. Lody mieszamy co 1, 5 godziny. Gotowe do spożycia są po około siedmiu godzinach.