Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z mąki orkiszowej z jabłkami
Kroki postępowania
1
Na stolnicę wsypać mąkę, dodać żółtka, wodę, miód oraz masło i wszystko posiekać nożem,
2
a następnie zagnieść ciasto.
3
Przygotować foremki smarując je oliwą. Ciasto dość cienko rozwałkować i foremkami wycinać ciasto, które następnie ucisnąć w foremce.
4
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wycisnąć z nadmiaru soku i dodać cynamon. Do każdej foremki nakładać porcję jabłek, włożyć kilka rodzynek, posypać wiórkami kokosowymi, a na wierzch zetrzeć resztę ciasta.
5
Babeczki piec w temp. 180 st do złotego koloru. po upieczeniu babeczki można obsypać płatkami migdałów.
