Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki
Kroki postępowania
1
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce.
2
Do marchewek dodać mięso jajko , posiekaną cebulę, i namoczoną a potem odciśniętą z mleka kajzerkę.
3
Masę zagnieść i uformować kulki i obtoczyć je w mące.
4
Wodę nastawić z masłem i kucharkiem .Wrzucić pulpety i gotować do miękkości.
5
Ugotowane pulpety wyjąć na talerz.
6
1/4 szkl wody rozmieszać z mąką dodać wraz z przecierem do wody z pulpetów , zagotować i doprawić do smaku.
7
Wrzucić pulpety i dusić całość ok 10 minut.
