Przepis i sposób przygotowania na: Serowy świąteczny półksiężyc
Kroki postępowania
1
Masło stopić.
2
Ser zmiksować. Białka ubić.
3
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąki, kaszę mannę, wanilię i otartą skórkę cytrynową. Chwilę ucierać.
Do masy dodawać partiami twaróg i masło, ucierać.
Do masy dodawać partiami twaróg i masło, ucierać.
4
Dodać rodzynki i ubitą pianę, wymieszać łyżką
5
i przełożyć do formy w kształcie półksiężyca wysypanej tartą bułką. Jeżeli takiej formy brak, to pieczemy w tortownicy. Temperatura 180 stopni, 50 minut.
Po ostudzeniu polukrować i ozdobić gwiazdkami.
Po ostudzeniu polukrować i ozdobić gwiazdkami.
6
Półksiężyc wycinamy przykładając do okrągłego sernika talerz.
