Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik brokułowy

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

brokuły 20 dag
serek homogenizowany 20 dag
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 dag
miód 2 łyżki
żółtko jajek 2 szt
sok z cytryny 2 łyżki
mleko 60 ml

Porada

Polecam ten interesujący smakowo serniczek.

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik brokułowy

Kroki postępowania

1
Brokuły ugotować, dobrze odcedzić i dokładnie zmiksować. Polać sokiem z cytryny.
Krok 1 - Sernik brokułowy foto
2
Żółtka utrzeć z miodem na puszystą masę i stopniowo wlewać mleko.
Krok 2 - Sernik brokułowy foto
3
Żółtka wymieszać z serkiem i brokułami. Dodać żelatynę rozpuszczoną w 50 ml wody.
Krok 3 - Sernik brokułowy foto
4
Masę serową przełożyć do foremki,18 cm, wstawić do lodówki do stężenia.
Krok 4 - Sernik brokułowy foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 14.12.2014 13:01
Ciekawy pomysł na sernik;)
Hrabina w kuchni 13.12.2014 21:44
Twoja pomysłowość nie zna granic :)
IKrakowianka 13.12.2014 21:20
wygląda fenomenalnie :)
Beata999 13.12.2014 21:07
Oryginalny i piękny.
mirosława4 13.12.2014 19:46
gratuluję pomysłu , prezentuje się wyśmienicie :)
Renataj 13.12.2014 19:41
Interesujący pomysł:)
engie23 13.12.2014 18:58
apetycznie wygląda
Katarzyna59 13.12.2014 18:31
świetny pomysł
Skotka 13.12.2014 17:36
Brokuły uwielbiam. Sernik na pewno by mi posmakował, chociaż to dla mnie nowość:)
Malinka 13.12.2014 17:34
A ja nie mam wątpliwości, że taki sernik na pewno by mi smakował :) Brokuły uwielbiam, tak że @Christopher jeśli Ci został mały kawałeczek to podeślij go mnie :)
kasienka23 13.12.2014 17:06
ciekawy przepis, choć nie wiem czy bym polubiła takie połączenie, muszę spróbować :)
Ada-Gaba 13.12.2014 16:04
Gratuluje pomysłu, efekt wspaniały, przy najbliższej okazji chętnie wypróbuję
Christopher 13.12.2014 15:43
@wyattearp. Sernik jest delikatny ,ale smak ma brokułowy i to już sprawa kubków smakowych czy polubią czy nie.
wyattearp 13.12.2014 14:22
serniki uwielbiam ale czy skuszę się na brokułowy ?
Lucan 13.12.2014 13:57
widze że warzywa podbijają świat ciast;:)
luna76 13.12.2014 13:52
ciekawa propozycja, ciasto ze szpinakiem robiłam, ale z brokułem jeszcze nie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak