Przepis i sposób przygotowania na: Adwentowe anyżowe "orzeszki".
Kroki postępowania
1
Jajka ubić z cukrem
2
na gładką masę.
3
Dodać cukier puder, pieprz, mąkę i zmielone orzechy .Zagnieść ciasto. Przykryć i odstawić na 2 h w ciepłe miejsce.
4
Na stolnicy oprószonej mąką uformować wałki o średnicy 1 cm.
5
Łyżeczką odcinać kawałki o długości 3 cm, powinny przypominać orzechy włoskie. Mnie to różnie wychodzi.
6
Blachę wyłożyć papierem i posypać zmielonymi gwiazdkami anyżu. Pozostawić na noc w ciepłym miejscu. Gdy w pomieszczeniu jest bardzo ciepło, można je piec po 4 h. Piec 7 minut w temp.180 stopni.
