Przepis i sposób przygotowania na: Troszkę nietypowa, czyli zupa krem pomidorowo-ziemniaczana ze smażonymi pieczarkami :)
Kroki postępowania
1
Ze skrzydełka przygotować wywar.
2
Na oliwę wrzucić parzone i obrane ze skórki, pokrojone pomidory i dusić do miękkości. Pieczarki myjemy, kroimy i również smażymy na osobnej patelni.
3
Do gotującego się wywaru dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować przez ok. 10-15 min. Doprawić do smaku.
4
Następnie pomidory, ziemniaki, obrane mięso i serek topiony miksujemy.
5
Gotową zupę podajemy z usmażonymi pieczarkami.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
