Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiąca panierowana parówka
Kroki postępowania
1
Parówkę obieramy ze skórki i kroimy w plasterki.
2
Do jednego talerza wbijamy jajko i roztrzepujemy je widelcem, dodajemy przyprawę w płynie. Do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą.
3
Krążki parówki obtaczamy najpierw w jajku.
4
Następnie obtaczamy w bułce tartej.
5
Na patelni rozgrzewamy olej, na gorący wkładamy panierowane krążki parówki.
6
Smażymy z obu stron do zrumienienia.
7
Usmażone krążki wykładamy na ręcznik papierowy, żeby wchłonął nadmiar tłuszczu.
Gorące chrupiące parówki podajemy jako dodatek do obiadu lub przekąskę.
Gorące chrupiące parówki podajemy jako dodatek do obiadu lub przekąskę.
