Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt kakaowy z agrestem
Kroki postępowania
1
Ubijamy białka z cukrem ,do ubitych białek dodajemy żółtka i jeszcze trochę ubijamy.
Do ubitych jajek dodajemy przesiane mąki ,kakao i proszek mieszamy delikatnie ręcznie ,wlewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia 25 cm /40 wkładamy do piekarnika nagrzanego 175 st i pieczemy 20 minut.
Do ubitych jajek dodajemy przesiane mąki ,kakao i proszek mieszamy delikatnie ręcznie ,wlewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia 25 cm /40 wkładamy do piekarnika nagrzanego 175 st i pieczemy 20 minut.
2
Ze składników na ciasto kruche zagniatamy ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wielkość ta sama w jakiej upiekliśmy biszkopt.
Ubijamy białka z cukrem do białek wsypujemy wiórki kokosowe i połowę migdałow mieszamy delikatnie.
Bezę wykładamy na ciasto kruche na górę sypiemy pozostałe płatki migdałowe
Pieczemy około 20 minut 175 st .
Ubijamy białka z cukrem do białek wsypujemy wiórki kokosowe i połowę migdałow mieszamy delikatnie.
Bezę wykładamy na ciasto kruche na górę sypiemy pozostałe płatki migdałowe
Pieczemy około 20 minut 175 st .
3
Zelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody mieszamy i czekamy aż napęcznieje pózniej zalewamy wrzątkiem mieszamy i studzimy.
Ubijamy śmietanę z cukrem pod koniec ubijania wlewamy żelatynę.
Ubijamy śmietanę z cukrem pod koniec ubijania wlewamy żelatynę.
4
Do śmietany dodajemy odsączony z soku agrest mieszamy.
5
śmietanę wylewamy na biszkopt ,na górę dajemy ciasto z bezą .
Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
6
POLECAM !!!1
