Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mocno czekoladowe muffinki

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 200 gram
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1/3 łyżeczki
jajko 2 sztuki
kakao 2 łyżki
cukier 110 gram
masło 100 gram
mleko 120 ml
czekolada gorzka 100 gram
cukier puder do posypania
tłuszcz do formy

Porada

Z tego przepisu korzystam od lat i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Doskonałe na każda okazje!!!

Przepis i sposób przygotowania na: Mocno czekoladowe muffinki

Kroki postępowania

1
Masło topimy i studzimy. Czekoladę kroimy w kostkę.
Jajka wybijamy do miski. Dokładamy do nich cukier i ubijamy.
Krok 1 - Mocno czekoladowe muffinki foto
2
Do ubitej masy dokładamy wymieszane ze sobą sypkie składniki ( mąka, kakao, proszek do pieczenia i soda). Wlewamy także masło oraz mleko. Całość dokładnie miksujemy. Na koniec dokładamy czekoladę.
Krok 2 - Mocno czekoladowe muffinki foto
3
Delikatnie mieszamy, by czekoladę rozprowadzić po całości. Gotowe ciasto wykładamy do przygotowanej formy na muffiny. Każe wgłębienie wypełniamy do ¾ wysokości (Jeśli mamy gotowe papierowe foremki napełniamy je bezpośrednio.
Krok 3 - Mocno czekoladowe muffinki foto
4
Jeśli wypełniamy same zagłębienie wcześniej smarujemy je masłem).
Muffinki pieczemy około 25-30 minut w 180˚C.
Gotowe muf finki przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Krok 4 - Mocno czekoladowe muffinki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 21.01.2015 00:30
super wypiek.
Ada-Gaba 04.12.2014 16:11
bardzo apetyczne
Ola1young 30.11.2014 17:35
ładnie wyrosniete :)
Mniam 30.11.2014 15:01
Lubię takie czekoladowe mufiinki.
Wiesława1 30.11.2014 10:46
Super babeczki
Wiesława1 30.11.2014 10:45
super babeczki
caffee_tea 29.11.2014 22:20
muszę spróbować ten przepis :)
wioleczka83 29.11.2014 20:50
rewelacyjne muffinki
nogawkuchni 29.11.2014 19:38
Z pewnością pyszne muffiny,wyglądają bardzo zachęcająco.
gosia1988 29.11.2014 17:45
pyszności takie muffinki
Renata9 29.11.2014 17:27
bardzo smaczne i apetyczne te Twoje muffinki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak