Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z kaszą i kapustą
Kroki postępowania
1
Kapustę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
2
Cebulę kroimy w kostkę. Mięso przekładamy do miski. Dodajemy do niego przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy.
3
Mieszamy dokładnie. W dalszej kolejności dokładamy pokrojoną cebulę, jajka, kaszę oraz kapustę. Całość starannie łączymy ze sobą.
4
Ewentualnie jeszcze doprawiamy. Z gotowej masy formujemy średniej wielkości kotlety. Uformowane obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do zrumienienia
