Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta pekińska w orientalnym smaku
Kroki postępowania
1
Por pokroić w krążki i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
2
Dodać poszatkowaną kapustę, wlać 2-3 łyżki wody i dusić do miękkości.
3
W trakcie duszenia dodać bardzo drobno posiekaną papryczkę chilli.
4
Wlać odrobinę octu, przyprawy kucharek i pieprzu.
5
Miękką kapustę doprawić sosem sojowym, wymieszać i razem chwilkę poddusić.
6
Na samym końcu dodać do smaku oleju sezamowego, wymieszać,
7
Przełożyć do salaterki, posypać szczypiorkiem, podawać.
