Przepis i sposób przygotowania na: Waniliowe serduszka z orzechami
Kroki postępowania
1
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier wanilinowy ( odłożyć 1 łyżeczkę ) zimne masło starte na tarce o dużych oczkach,
2
Następnie dodać cukier puder i żółtka.
3
Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.
4
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 4-5 mm.
5
Foremką o kształcie serduszka wykrawać ciasteczka.
6
Ułożyć na przygotowanej blaszce, posmarować roztrzepanym białkiem, wymieszanym z cukrem wanilinowym.
7
Posypać posiekanymi orzechami i cukrem perlistym.
8
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor.
