Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serek wiejski ze śledziem i korniszonami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

płaty śledziowe solone 1 szt.
serek wiejski 200 g
cebula czerwona 1 mała
korniszony 2-3 małe
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
Przyprawa curry orientalna Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Kminek mielony Prymat
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat suszony

Porada

Do serka można dodać posiekane jajko na twardo.

Przepis i sposób przygotowania na: Serek wiejski ze śledziem i korniszonami

Kroki postępowania

1
Serek wiejski przełożyć do salaterki i dodać drobno pokrojoną czerwoną cebulę - lekko posolić.
Krok 1 - Serek wiejski ze śledziem i korniszonami foto
2
Dodać spory filet śledziowy pokrojony w kosteczkę, a wcześniej lekko wymoczony w mleku, jeśli był mocno słony.
Krok 2 - Serek wiejski ze śledziem i korniszonami foto
3
Dosypać po troszkę curry, mielonego kminku, czerwonej słodkiej papryki i czosnku niedźwiedziego. Wymieszać.
Krok 3 - Serek wiejski ze śledziem i korniszonami foto
4
Pokroić korniszonki w kosteczkę i dołożyć do twarożku.
Krok 4 - Serek wiejski ze śledziem i korniszonami foto
5
Gotowy serek schłodzić chwilę w lodówce i ponownie przemieszać.
Krok 5 - Serek wiejski ze śledziem i korniszonami foto
6
Podawać z ulubionym pieczywem albo gorącymi ziemniakami gotowanymi w mundurkach.
Krok 6 - Serek wiejski ze śledziem i korniszonami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 23.11.2014 09:34
U nas jest taki podział, że ja jadam najczęściej bez jajka, a mężuś koniecznie z jajkami :) Serek zdecydowanie dla miłośników solonych śledzi :)
w mojej kuchni 22.11.2014 10:04
smaczne smaki w twarożku
Adamorek 21.11.2014 23:22
z jajkiem jeszcze lepsze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak