Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki po mojemu
Przygotować farsz należy.Mieszamy mięso mielone z ugotowanym ryżem ,jajkiem,przsmażoną cebulką z czosnkiem ,2 łyżeczki przecieru pomidorowego i z przyprawami.Kapustę gotujemy ok 10 min, i odcinamy liście,odciąć twarde końcówki i nakładać na każdy liść kapusty farsz i zwijać gołąbki.Zwinięte gołąbki smażymy z dwóch stron,przekładamy do garnka.Na dnie ułożyć liście które nam zostaną z kapusty.Usmażone gołąbki zalewamy wodą,dodajemy kostki rosołowe i przecier pomidorowy i dusimy ok 30-35 min.Potem gołąbki wyjąć ,a sos zagęścić mąką ziemniaczaną.Podawać z ziemniakami.
