Przepis i sposób przygotowania na: Sos pomidorowy z dynią
Kroki postępowania
1
Dynię obrać, usunąć miąższ z nasionami i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2
Na rozgrzanym maśle zeszklić drobno posiekaną cebulą.
3
Wsypać startą dynię, podsmażyć.
4
Następnie dodać koncentrat pomidorowy.
5
Śmietanę wymieszać z mąką i odrobiną wody.
6
Połączyć z sosem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek..
7
Doprawić do smaku przyprawą kucharek, pieprzem, solą i cukrem, zagotować.
