Przepis i sposób przygotowania na: Korzenne ciasteczka ze skórką pomarańczową
Kroki postępowania
1
Połowę orzechów posiekać a resztę zmielić w młynku do żółtego sera. Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników. Masło z nutellą i cukrem waniliowym utrzeć.
2
Dodać jajko, mleko, mąkę, zmiksować.
3
Następnie wsypać posiekane orzechy, skórkę pomarańczową i rodzynki.
4
Wszystko dokładnie wymieszać. Zawinąć w folię i odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny.
5
Z ciasta formować kuleczki wielkości włoskiego orzecha, z jednej strony obtoczyć w mielonych orzechach.
6
Ułożyć na blaszce, lekko spłaszczyć.
7
Piec około 12-15 minut w temp 180 stopni, ostudzić na kratce.
