Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku.

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek surowy 200 g
cukinia 1 sztuka
ryż do risotto 3/4 szklanki
woda ciepła 1 1/2 szklanki
przyprawa do potraw Kucharek 1/2 kostki
Pieprz czarny mielony Prymat wg uznania
sól do smaku wg uznania
kukurydza w puszce 1 mała
mozarella 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku.

Kroki postępowania

1
Surowy boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni.
Krok 1 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto
2
Do wytopionego boczku dodać pokrojona w kostkę cukinię i dalej smażyć.
Krok 2 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto
3
Wsypać ryż i smażyć przez chwilę, aż się zeszkli.
Krok 3 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto
4
Dolewać wodę partiami, dodać przyprawę Kucharka. Co jakiś czas mieszać, aż ryż wchłonie całą wodę.
Krok 4 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto
5
Dodać pieprz i sól do smaku.
Krok 5 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto
6
Osączyć kukurydzę z zalewy i dodać do całości, wymieszać.
Krok 6 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto
7
Pokroić kulkę mozarelli i dodać na samym końcu. Ponownie wymieszać.
Krok 7 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto
8
Smacznego !
Krok 8 - Risotto cukiniowo - kukurydziane na surowym boczku. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 04.02.2015 08:04
bardzo dobre
IwonaKa 17.11.2014 21:55
pyszne danie
gosia56 16.11.2014 21:38
na pewno pyszne;)
adelajda 15.11.2014 16:49
Smaczny obiadek :)
Beatris 15.11.2014 14:50
Z apetytem zjadłabym takie danie:)
Wiesława1 15.11.2014 11:38
jak kolorowo i pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak