Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czarnuszek

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

jajko 6 sztuk
cukier 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana 1/2 szklanki
mąka 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczki
kakao 1 łyżka

MASA

śmietana 30% 1/2 l
cukier puder 3 łyżki

DODATKOWO

galaretka truskawkowa 1 opakowanie
galaretka cytrynowa 1 opakowanie
galaretka agrestowa 1 opakowanie

POLEWA

margaryna 10 dag
woda 3 łyżki
kakao 3 łyżki
cukier 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Czarnuszek

Kroki postępowania

1
CIASTO: Białka ubić z cukrem dodać żółtka, mąki połączyć razem z proszkiem do pieczenia, ręką lub łyżką wmieszać do ciasta.
Krok 1 - Czarnuszek foto
2
Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao, wymieszać delikatnie. Wyłożyć na 2 keksówki,
Krok 2 - Czarnuszek foto
3
Piec w 180 st. około 35 min. Odstawić do wystudzeniu.
Krok 3 - Czarnuszek foto
4
MASA: Śmietanę ubić, dodać cukier puder. Galaretki ugotować każdą osobno w połowie ilości wody podanej na opakowaniu, dać do stężenia, następnie pokroić w kostki.
Krok 4 - Czarnuszek foto
5
Na jeden zimny placek wyłożyć połowę śmietany, na śmietanie układać pokrojone w kostki różnokolorowe galaretki , wyłożyć resztę śmietany na galaretki i przykryć drugim ciastem.
Krok 5 - Czarnuszek foto
6
POLEWA: Wszystkie składniki na polewę włożyć do rondla i zagotować, gdy będzie gęsta ściągnąć z ognia i wystudzić. Zimną polać po całym cieście. Udekorować. Smacznego.
Krok 6 - Czarnuszek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pajbek 11.11.2014 20:52
Wygląda pysznie :-)
irenka 11.11.2014 20:13
wygląda super,na pewno pyszne ciacho
kasia.s 11.11.2014 18:35
Ledwo powstrzymuje się od swojego postanowienia omijania szerokim łukiem słodkości jak widzę takie zdjęcia:)
Krewa007 11.11.2014 18:26
Ekstra ciasto:)
Lis 11.11.2014 18:13
Aż ślinka cienie na takie ciasto:)
wwwiolka 11.11.2014 17:54
Bardzo fajny przepis.
Jusiaa 11.11.2014 17:30
Wygląda apetycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak