Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z zielonych pomidorów

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidor 2 kg
cebula 20 dag
sól 1 łyżka
woda 1 l
cukier 2 łyżki
Kwas cytrynowy Prymat 1 łyżeczka
pieprz
ziele angielskie
Goździki całe Prymat 3 szt
Liść laurowy suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z zielonych pomidorów

Umyte, zielone pomidory pokroić w talarki, podobnie pokroić cebulę. Warzywa posypać sola i odstawić na kilka godzin, następnie odciśnięte z wody ułożyć w słojach, nie uciskać. Do każdego słoika włożyć przyprawy. Zagotować wodę z cukrem, dodać kwasek cytrynowy, napełnić słoiki z sałatką. Zakręcić słoiki i wstawić do pasteryzacji na ok 20-25 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 12.07.2012 08:47
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak