Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowy paprykarz

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety rybne 150 g
marchewka 1 szt
papryka konserwowa 100 g
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 3 szczypty
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
ryż brązowy 1/4 torebki
Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Domowy paprykarz

Kroki postępowania

1
1. Filety umieszczamy na patelni, podlewamy je wodą i przykrywamy przykrywką. W międzyczasie wstawiamy brązowy ryż.
Krok 1 - Domowy paprykarz foto
2
2. Co jakiś czas zaglądamy pod przykrywkę i dolewamy wody jeśli ta, którą wlaliśmy na początku nam wyparowała.
Krok 2 - Domowy paprykarz foto
3
3. Gotową rybkę zdejmujemy z patelni i odstawiamy na bok, aby przestygła.
Krok 3 - Domowy paprykarz foto
4
4. Przestudzoną rybę rozdrabniamy.
Krok 4 - Domowy paprykarz foto
5
5. Ścieramy na grubych oczkach na tarce marchewkę.
Krok 5 - Domowy paprykarz foto
6
6. Umieszczamy ja na patelni i również dusimy. Delikatnie podlewamy ją wodą.
Krok 6 - Domowy paprykarz foto
7
7. W misce umieszczamy paprykę konserwową.
Krok 7 - Domowy paprykarz foto
8
8. Dodajemy do niej podduszoną marchewkę.
Krok 8 - Domowy paprykarz foto
9
9. Składniki blenderujemy.
Krok 9 - Domowy paprykarz foto
10
10. Dodajemy przyprawy i koncentrat pomidorowy (przyznam się, że tym razem użyłam ketchupu, ponieważ zapomniałam kupić koncentrat:) )
Krok 10 - Domowy paprykarz foto
11
11. Dodajemy do miski ugotowany ryż i rozdrobnioną rybkę.
Krok 11 - Domowy paprykarz foto
12
12. Wszystko mieszamy:)

Życzę smacznego:)
Krok 12 - Domowy paprykarz foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 15.01.2015 14:43
inteesujący przepis
Habibi 10.11.2014 10:40
Uwielbiamy domowy paprykarz :) Zupełnie inaczej smakuje, niż kupny! Dzisiaj mam zamiar zrobić, ale nieco inny ;)
Ali 09.11.2014 20:07
Wygląda bardzo smacznie :)
Kuchenka 09.11.2014 19:32
taki własnej roboty najlepszy :)
Joannasz3190 09.11.2014 18:34
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak