Przepis i sposób przygotowania na: Pasta z dyni
Kroki postępowania
1
Dynię pokroić w plastry, włożyć do blaszki i piec w piekarniku w temp. 180 st przez ok. 20 min, aż dynia będzie miękka.
2
Następnie wystudzić i zblenderować.
3
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oliwie.
4
Do puree z dyni dodać zeszkloną cebulę, posiekaną natkę pietruszki majonez, musztardę , ziarna oraz doprawić do smaku pieprzem oraz solą. Gotową pastę nakładać na kanapki i posypać jeszcze wierzch kanapki ziarenkami.
