Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • ziemniaki

    1 kg
  • mięso mielone wieprzowe

    0,5 kg
  • cebula

    1 sztuka
  • por

    1 sztuka
  • pieczarki

    250 gram
  • przyprawa do mięsa mielonego

    1 łyzeczka
  • kucharek

    1 szczypta
  • olej do smażenia

    1 łyżka

Sos

  • jajko

    1 sztuka
  • śmietana 18 proc

    2\3 szklanki
  • ketchup pikantny

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Ziemniaki obieramy i gotujemy około 20 minut. Odcedzamy i studzimy.
Krok 2 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Mięso mielone podsmażamy na oleju z dodatkiem przyprawy do mięsa mielonego.
Krok 3 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Cebulę obieramy , kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy pieczarki pokrojone w plastry i por pokrojony w krążki. Razem podsmażamy około 15 minut, dodając kucharka do smaku.
Krok 4 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Ziemniaki kroimy w plastry i układamy na dnie naczynia do zapiekania.
Krok 5 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Na ziemniaki nakładamy warstwę podsmażonych pieczarek z cebulką i porą.
Krok 6 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Następnie układamy warstwę mięsa mielonego.
Krok 7 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Mięso przykrywamy pokrojonymi plastrami ziemniaków.
Krok 8 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
W miseczce przygotowujemy sos . W tym celu łączymy ze sobą jajko, śmietanę oraz ketchup.
Krok 9 -  Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Sos rozkładamy na warstwie górnej - na ziemniakach. Wstawiamy do piekarnika zagrzanego na 180 stopni i zapiekamy około 30 minut. Smacznego :)

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

R'n'G Kitchen

08.11.2014 16:40
Świetne! Mniam!

RenataZ-et

07.11.2014 22:40
uwielbiam takie zapiekanki

irenka

07.11.2014 21:19
pyszne jedzonko

pajbek

07.11.2014 21:05
Coś dla mnie :-)

Stenka

07.11.2014 20:11
fajny przepis

Megg

07.11.2014 18:39
bardzo lubię takie zapiekanki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat