Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułka poznańska

3.0
(20)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 500 gramów
woda 100 mililitrów
drożdże suche 3.5-4 gramy
sól 1 łyżeczka
jajko 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Bułka poznańska

Kroki postępowania

1

Do miski wsyp mąkę i suche drożdże. 

Krok 1 - Bułka poznańska foto
2

Dolej wody, wsyp sól, dodaj jajko i wyrób ciasto.

Krok 2 - Bułka poznańska foto
3

Ciasto odstaw na 4 godziny.

Krok 3 - Bułka poznańska foto
4

Po tym czasie uformuj kulki i układaj je na blaszkę. Odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie za pomocą patyczka do szaszłyków zrób rowek i poczekaj 10 minut.

Krok 4 - Bułka poznańska foto
5

Po tym czasie włóż do piekarnika i piecz 20 minut na złoty kolor. Po upieczeniu studź na kratce.

Krok 5 - Bułka poznańska foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 28.09.2016 12:08
smakowity wypiek
Ewelina1991 28.09.2016 09:14
fajne bułeczki
adelajda 13.11.2014 14:15
Lubię domowe pieczywo
Anna133 06.11.2014 14:04
nie ma jak domowe
anemon 05.11.2014 21:34
Piękne bułki Ci się upiekły.
Malinka 05.11.2014 20:43
Może podeślesz mi kilka na śniadanko? :)Bardzo apetyczne!!!
Alex_M 05.11.2014 20:01
domowe najlepsze
Iwusia 05.11.2014 19:33
pięknie wyglądają te bułeczki
irenka 05.11.2014 19:24
wyglądają cudownie ,zjadłabym z masłem i miodem
mirosława4 05.11.2014 17:54
domowe najlepsze wyglądają jak z piekarni :)
Marta Ryżek-Kalkowska 05.11.2014 17:52
zgłodniałam :)))))))
Wiesława1 05.11.2014 17:39
domowe najlepsze
IwonaDD 05.11.2014 15:43
piękna bułeczka/i
ania2610 05.11.2014 15:15
Już czuję ten zapach!
Sroczka 05.11.2014 14:54
Pyszne te bułeczki, zjadłabym.
monika141 05.11.2014 14:40
pyszne bułeczki
Kluska_87 05.11.2014 14:16
wyglądają pysznie
Beatris 05.11.2014 14:08
Wspaniałe bułeczki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak