Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 500 g
kapusta pekińska
jajko 1 szt
bułka czerstwa 1 szt
sól i pieprz do smaku
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka
kasza manna 2-3 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 3/4 szklanka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską

Kroki postępowania

1
Do miski przekładamy mięso mielone (miałam mielone z szynki), wbijamy jajko.
Krok 1 - Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską  foto
2
Bułkę czerstwą moczymy w wodzie, odciskamy ją i dodajemy do mięsa. Doprawiamy całość do smaku przyprawą kucharek, pieprzem i solą.
Krok 2 - Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską  foto
3
Następnie dodajemy posiekaną drobno kapustę pekińską (dodałam około 3-4 łyżki) oraz kaszę mannę.
Krok 3 - Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską  foto
4
Całość wyrabiamy na jednolitą masę.
Krok 4 - Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską  foto
5
Formujemy kotleciki (wyszło 12 szt) i obtaczamy je w bułce tartej.
Krok 5 - Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską  foto
6
Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju na niewielkim ogniu do zarumienienia z dwóch stron.
Krok 6 - Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską  foto
7
Podajemy z ulubionym dodatkiem. Smacznego :)
Krok 7 - Kotlety wieprzowe z kapustą pekińską  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 07.11.2014 08:33
To ja robię takie same tylko zamiast pekińskiej daje kapustę białą
pestka 05.11.2014 17:10
smaczny obiad
Gracer 05.11.2014 13:08
fajny przepis
erym 05.11.2014 12:50
ciekawa propozycja!
Czyki 05.11.2014 12:47
Musze spróbować :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak