Babka z makiem

Masło rozpuszczamy w rondelku, a następnie studzimy.
W jednej misce białka ubijamy na sztywną pianę i odstawiamy.
W drugiej żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę.
Następnie dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, suchy mak cały, wystudzone masło i aromat. Całość dokładnie mieszamy.
Do masy dodajemy małymi porcjami ubite białka i delikatnie mieszamy.
Na formę wysmarowaną tłuszczem, wylewamy przygotowane ciasto.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni
i pieczemy przez około 55 minut, a następnie studzimy babkę w formie na kratce.