Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka panierowana kalafiorem
Kroki postępowania
2
Kolejno kalafior trzemy na tarce o dużych oczkach. Kalafior musi być świeży - mrożony się nie nadaje.
4
Na samym początku pierś płuczemy i osuszamy. Później delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa i delikatnie solimy.
5
Jajko roztrzepujemy wraz z solą, pieprzem oraz Kucharkiem. Kolejno moczymy w nim każda pierś i obtaczamy w tartym kalafiorze.
6
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kurczaka na wolnym ogniu pod przykryciem na złoty kolor z obu stron.
7
Podajemy na ciepło do obiadu z dowolnymi dodatkami np. ziemniaczkami i surówką.
Smacznego :)
Smacznego :)
