Name: Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: oliwa 4 łyżki; oliwa 4 łyżki; tymianek; mięta; Pieprz czarny mielony Prymat; pieczywo tostowe 4 kromki; papryka czerwona; Czosnek suszony Prymat; rukola; papryka żółta; ser camembert 2 krążki; filet z kurczaka 4 g; Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 2 łyżki; Chili pieprz cayenne mielone Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat; Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżka

Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

Lista składników

filet z kurczaka	4x100 g
ser camembert	2 krążki
papryka czerwona
papryka żółta
oliwa	4 łyżki
mięta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
tymianek
Czosnek suszony Prymat
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
pieczywo tostowe	4 kromki
rukola
Musztarda delikatesowa Prymat	1 łyżka

Marynata

Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat	2 łyżki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
oliwa	4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem

Kroki postępowania

Przygotować składniki.

Krok 1 - Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem foto

W misce mieszamy oliwę, przyprawę do kurczaka i chili. Do powstałej marynaty wkładamy piersi z kurczaka i odkładamy na kilka minut do lodówki.

Krok 2 - Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem foto

Następnie kroimy krążki sera camembert na pół i nakłuwamy je widelcem.

Krok 3 - Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem foto

Sery przyprawiamy tymiankiem, czosnkiem granulowanym i chili.

Krok 4 - Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem foto

Na blasze układamy serki i zamarynowane filety z kurczaka i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 °C. Serki pieczemy 10 minut, a kurczaka 20 minut.

Krok 5 - Przepis dnia III, odc. 48: Camembert pieczony z kurczakiem foto

Podczas wyjmowania serków można przesmarować filety musztardą delikatesową. Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmażamy pocięte w ćwiartki papryki. Przyprawiamy tymiankiem, solą morską i pieprzem czarnym mielonym.